De Ranke Saison de Dottignies 0,33l

Saison, 5,5 % alk. obj., 330ml.

Saisony patří mezi piva, která žízeň zároveň hasí, ale také způsobují. Charakter specifických saisonových kvasnic evokuje tóny pomerančové kůry a koriandru a v kombinaci s osvěžujícím ale plným sladovým charakterem díky vysokému obsahu pšenice tvoří vysoce pitelné a výrazné pivo, které De Ranke charakteristicky doplňuje výraznou chmelovou linkou, která podporuje jak aroma, tak hořkost.

Původně sodovkárnu z 30. let minulého století v belgickém Wevengenu převzali v 80. letech bratři Bacellovi, aby po několika pokusech začali vařit své vlastní pivo vycházející z lokálních tradic a receptur, avšak se svěžím nádechem moderního pivovarnictví. Již v 90. letech prorazili s několika recepty jako Guldenberg, Nöel nebo XX-Bitter, které jsou oblíbené dodnes. Později pivovar doplnil produkci i o spontánně kvašený piva a dnes je vnímán jako jedna z belgických stálic pivní scény.